Быстро режим кабачок,
Помидоры, лук, морковку,
Так готовится она-
Кабачковая икра!
Скажут даже доктора —
Это лучшая икра!
Ни для кого, ни секрет, что полезная еда почему-то не пользуется у детей особой популярностью! А зря! Мы, как педагоги в рамках проекта «Кулинарный час» стараемся привлечь внимание детей к значению овощей в жизни человека, расширить и закрепить знаний детей о правильном питании.
Так, в одно сентябрьское утро, в гости к ребятам группы «Цветик-семицветик» пришла «бабушка Маланья» с полной корзиной овощей. Бабушка Маланья с детьми поговорила о пользе овощей, затем они наглядно вспомнили, какие овощи собирают осенью, что можно приготовить из них. Кабачковая икра-одно из множества овощных блюд, которые называли дети. Бабушка Маланья предложила детям попробовать приготовить кабачковую икру своими руками.
Все вместе принялись дружно за дело! Согласно рецепту овощи покрошили, посолили, запекли, блендером измельчили! И вот – кабачковая икра готова! Вкусная и полезная!
Данные мероприятия развивают у детей творческое мышление, умение работать в команде, договариваться, помогать друг другу в процессе приготовления, радоваться полученному результату. А еще, такой процесс позволяет каждому ребенку почерпнуть новые идеи, знания и навыки!
Статью подготовил воспитатель:
Зеленкова Е.В.
